Włoska kuchnia nie bez powodu zaczęła się cieszyć tak dużą popularnością na całym świecie. Z jednej strony oferuje ona bardzo smaczne i pożywne potrawy, ale z drugiej są one niezwykle proste. To właśnie ta prostota jest jednym z sekretów wyjątkowego smaku, ale nie mniej istotne znaczenie będą też miały stosowane składniki. Te naprawdę muszą być dobrej jakości, najlepiej jeżeli to będą włoskie produkty premium.
Mają one bardzo charakterystyczny smak, dlatego trudno je zastąpić czymś innym. Dotyczy to rozmaitych serów i szynek, ale też makaronów czy oliwy. Szczególne znaczenie w kuchni włoskiej odgrywa mozzarella włoska, która dostępna jest w wielu różnych rodzajach. Najpopularniejsza odmiana mozzarelli jest produkowana z mleka krowiego, i ma postać niewielkich, miękkich kulek, włożonych do słonej zalewy. Świetnie się nadaje jako dodatek do ciepłych dań, w tym pizzy, ale również się sprawdza na kanapkach czy w sałatkach.
Sporą popularnością cieszą się też mozzarelle produkowane z mleka bawolic. Jeszcze całkiem niedawno były one uważane za gorsze jakościowo produkty, lecz teraz zyskały spore uznanie ze względu na dużo intensywniejszy, głębszy. Z mleka krowiego jest też wyrabiana mozzarella fior di latte, uznawana jest ona za produkt wegański, gdyż do jej wytworzenia produkty włoskie producent nie używa podpuszczki ze zwierząt. Dużo takich oryginalnych produktów kupić obecnie można w lepszych sklepach spożywczych, tak więc jeśli ktoś będzie chciał, to bez żadnego problemu znajdzie co potrzeba.
+Tekst Sponsorowany+